西宮北口で焼鳥食べるならかわ津がおすすめ

更新日：2018-02-23

こんにちは！
神戸三宮・西宮北口・大阪梅田茶屋町(うめきた)
活性リンパマッサージ専門店
ボディラボプラスの二宮葉子です。

昨日はミーティングの後
西宮北口店の裏にある
焼鳥「かわ津」に行ってきました♪
（今回は京子さんは欠席です・・・）

20時頃お店に行くと
サラリーマン風の男性や
大学生らしき男の子でほぼ満席状態

おしゃれな雰囲気かと聞かれれば
おしゃれではないですけれど（笑）
THE焼き鳥屋という感じで私は好きです！

写真を撮ってから
先生の後ろにある「とり鍋880円」に
笑ってしまいました。

かわ津の焼鳥は本当に美味しくて。
持ち帰りの焼鳥弁当は残業のお供！
どれだけかわ津の焼鳥に癒やされたことでしょう～。

大将に「何でこんなに美味しいんですか？」と
秘密を尋ねたところ

「ん～なんでしょうね、炭火焼きだからですかね？」
と飄々としたご回答。

でも、炭火焼きの焼鳥屋さんてわりとありますよね？

実は、大将曰く
「炭火焼き」を謳っていても

「炭火も使っているけど炭の下にガスもある」
というお店もあるんだとか！

まぁ！それで同じ「炭火焼き」でも
味に差が出てくるんですね～。

うしろめたさなく
お店の自慢を言えるのって
当然だと思っていましたが・・・
大切なことですね。

「これは炭火焼きと言いつつガスでも焼いてるな！」
なんて分かるお客さんは滅多にいないと思いますが

美味しさや大将の雰囲気で
そのこだわりはお客さんにしっかり伝わるだろうな～
と思いました(*^^*)

西宮北口にお越しの際は
是非食べに行ってみてくださいね～。
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