こんにちは!
神戸三宮・西宮北口・大阪梅田茶屋町(うめきた)
活性リンパマッサージ専門店
ボディラボプラスの三田村京子です。
先日、牡蠣パーティーをしました~♪
相生の牡蠣です!
まずは、お鍋から始まり
焼き、生、パスタ、アヒージョ・・・
アヒージョからのパスタは
やばかったです(^o^)
15人居たのですがアッという間に完食(笑)
カキには
マガキと岩ガキがあり
マガキは秋、冬
岩牡蠣は春~夏が旬なんですって
牡蠣は栄養豊富です
18種類のアミノ酸を含む
良質なたんぱく質があって
ミネラルは牛乳の35倍、ほうれん草の7倍の
亜鉛が含まれているそう
疲労回復効果や貧血、二日酔いにも効いて
お肌をきめ細かくしてくれるアミノ酸も豊富です
まだまだあるのですが
こんなにも栄養豊富なのに
1個16キロカロリーと
卵の5分の1と低カロリー♪
美味しいし毎日食べたい!
っ感じなのですが
食べ過ぎや熱処理に気をつけないと
あたってしまいます・・・(TOT)
私も昔ですが
牡蠣を食べ過ぎて(酢牡蠣をアホほど)
あたりました(^_^;)
ま~牡蠣にあたると酷いと聞いていましたが
ほんまに凄かったです
あたった人は二度と牡蠣は食べないって方が
多いですが
私は未だに食べ続けております(^_^;)
みなさんも
お気をつけ下さいませ!
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田中朋秋先生のブロクがリニューアルしました☆
要チェックですよ~(*^^*)
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